2024年6月26日，由深圳市市场监督管理局指导，深圳市质量检验协会承办的“食品安全国家标准 食品中污染物限量”公益宣贯培训在深圳四川宾馆成功举办。

标准处苏李亮科长

深圳市市场监督管理局标准处苏李亮科长向与会人员作了深圳标准政策宣贯培训。苏科详细介绍了深圳标准工作的背景、深圳市支持标准工作的政策举措以及获取标准相关信息的渠道，鼓励大家学习标准知识，积极参与深圳标准建设，为深圳标准事业添砖加瓦。

授课老师贾艳玲

深圳市计量质量检测研究院资深食品专家贾艳玲对GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的历史沿革、修订的背景及主要修订内容、食品分类及主要指标的修订、执行具体事项进行了分享交流。

授课老师张贵伟

深圳市计量质量检验研究院高级工程师、食品安全专家张贵伟老师进行了主题为“食品中污染物的检测”的培训，张老师对食品中金属污染物、亚硝酸盐及硝酸盐、苯并[α]芘、N-二甲基亚硝胺、 多氯联苯、 3-氯-1及2-丙二醇的检测方法、原理、步骤以及检测过程中需注意的事项等进行了详细解读。

市质量协会党支部书记、技术委员会主任谭薇

市质检协会党支部书记、技术委员会主任谭薇对培训会作总结发言。她首先感谢市市场监督管理局的支持，感谢苏科的现场指导。谭主任认为，贾老师和张老师结合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》实施一年来的情况，将标准的重点和使用的要点用深入浅出、条理清晰的方式进行讲解，使学员能够有效理解和把握标准的精髓，在实际工作中更好地应用标准、提升工作质量和效率很有帮助。近300名学员通过线上线下参加活动，积极性很高，说明本次标准培训是很有意义、非常必要的，希望参加培训的学员认真学习专业知识，积极投入深圳标准工作，为保障深圳食品安全和人民群众对美好生活的向往作出更多贡献。

与会学员纷纷表示，通过此次学习，对深圳标准政策有了进一步了解，对食品中污染物限量的标准内容和具体应用有了更深的认识，希望协会以后组织更多类似培训。

深圳市质量检验协会执行秘书长任清泉，副秘书长吴汉武，副秘书长刘东明及相关工作人员参加了本次公益培训。